Tagliare un carciofo a julienne e lasciarlo a marinare per qualche minuto con succo di limone, prezzemolo, aglio, timo, zenzero e un filo d’olio. Prima di servire, spolverare di cocco in scaglie. Un contrasto di sapori eccezionale.
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Tagliare un carciofo a julienne e lasciarlo a marinare per qualche minuto con succo di limone, prezzemolo, aglio, timo, zenzero e un filo d’olio. Prima di servire, spolverare di cocco in scaglie. Un contrasto di sapori eccezionale.